Het recept van deze heerlijke groentespread komt uit het kookboek 'Om op te eten' van Moekes Maaltijd en is een echte aanrader. Kinderen zijn vaak dol op de zoete smaak van pompoen en zoete aardappel en met zoveel voedingsstoffen op 1 broodje kan je zoon of dochter er zeker weer even tegenaan!  Ik mocht het recept delen dus ook als je het boek (nog) niet hebt kan jij ook deze lekkere spread maken. En ben je op zoek naar nog meer verantwoord broodbeleg? Lees dan deze blog eens!